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河北区冷冻水产_柳伍水产市场一手货源_冷冻水产品加工

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  • 公布日期 2018-10-20 至 临时有用
贩卖热线:18872607557
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河北区冷冻水产_柳伍水产市场一手货源_冷冻水产品加工产物详情-K7

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冷冻水产冷冻水产

爆炒虾仁  主料: 虾仁600克,青豆150克,豆油750克(真耗75克),芝麻油10克,辣椒里5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,料酒10克,精盐6克,河北区冷冻水产,白糖5克,蛋清1个,胡椒面1克,大葱2克,味精5克,生姜2克,淀粉25克

  特征: 白白相间,虾肉嫩辣,清新利口

  制作方法:

1、 虾仁用净水冲刷清洁,捞出,控干,放入瓷盆内,到场蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒里、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油,搅拌匀称同,腌渍20分钟

  2、 大葱去皮,洗净,剁碎;陈姜去皮,洗净,切片

  3、 将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌匀称,配成粉芡汁

  4、 再将豆油倒入锅内,烧至五成热时,放入虾仁 ,炸熟后,捞出,控油,待用

  5、 炒锅留底油25克,烧热,放入葱终、姜末、青豆、辣椒酱,煸炒匀称投入虾仁,倒入芡汁,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,入盘



冷冻水产冷冻水产

夏日是吃货们吃小龙虾的黄金时节,一只只新鲜的小龙虾被烹调成美食,“爬”上人们的餐桌,使人食指大动。

然则许多小同伴呢,对小龙虾是又爱又恨,

一边念吃,一边又畏惧。

如今,小编就带您揭秘怎样判定小龙虾的优劣!

让您正在这个夏天放心过把龙虾瘾!

起首,第—步:看!

正规渠道养殖的康健小龙虾,外形完好,个头匀称,头和身险些各占一半,色彩白明清洁,腹毛,爪毛清洁,腹白。

被净化的小龙虾色彩褐白或铁白,枢纽处较脏,腹部毛净,头部有污物,或是寄l生虫。

第二步:闻!

水质好的地区养殖的,无腐l败,重金属等味道,含有一股天然的火腥味。

受净化的小龙虾有一股重金属的味道或是腐臭味。

第三步:比巨细!

一样的时节,野生养殖的要大一些,个头匀称,肉质也对照丰满。

野生污水水沟里天然发展的个头小,冷冻水产品加工,头部比身材大一倍,壳厚肉少。




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糖醋虾仁

  【质料】大虾肉200克,油菜心10克,胡萝卜10克,水发木耳10克,鸡蛋1个,淀粉50克,冷冻水产品加工,面粉30克,花生油,白糖,醋,精盐,葱,姜,蒜。

  【制法】

  (1)将虾肉洗净,切成4厘米少、0.5厘米薄的片。

  (2)将鸡蛋磕入大碗内,放入淀粉、面粉,加适当的水调成稠糊状,冷冻水产品加工,将切好的虾片放入蛋粉糊中抓匀。   (3)将油菜心洗净,切成3厘米少的段。

  (4)将胡萝卜洗净,切成3厘米少、2厘米宽、0.5厘米薄的片。

  (5)将水发木耳洗净,大的破开。

  (6)将葱、姜、蒜洗净,用刀拍散,切成终。

  (7)锅置火上,倒入花生油,烧至七成热时,把拌好的虾片逐一投入油中,用笊篱络续翻动,炸至金黄色时捞出,控净油。

  (8)将锅内油倒出,锅置火上,到场精盐、葱、姜、蒜末炝锅,再将油菜、胡萝卜、木耳倒入,翻炒几下,加白糖、醋,炒拌匀称后,倒入一点开水。开锅后,将炸好的虾片放入,翻炒匀称,盛入盘中便可。   【营养特性】光彩鲜美,香脆苦酸。含有雄厚的优良蛋白质和钙、铁、锌等无机盐,借含有维生素A、胡萝卜素、维生素C等营养素。

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企业信息

张蜜斯
公司认证:
  • 公司地址:中国(大陆) 潜江市老新镇老新北路077号
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  • 企业类型:
  • 主营行业:冷冻水产品、水产品

联系方式

  • 联系人: 张蜜斯
  • 电话:0728-6841011
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  • 地点: 中国(大陆) 潜江市老新镇老新北路077号
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